És un pa de pessic fet com els dolços, però sense sucre. Sorprenentment queda esponjos i tendre. Sobre la massa base li pots afegir els ingredients que et proposi el teu gust i imaginació.
Ingredients:
3 ous
180 de farina + llevat
70 oli de girasol
125 de llet
1/2 culleradeta de sal
1 cullerada d'orenga
100 grs de formatge ratllat tipus motzarella o gruyere.
pernil dolc, olives, tomàquets secs tallats a trossets petits
Elaboració:
Ho vaig fer en la termomix. Vaig posar els ous amb els líquids i vaig batre tot 1/2 minut a velocitat 5.
Després vaig afegir la farina amb la sal i l'orega.
Feta la massa bàsica és qüestió d'afegir la resta d'ingredients a poca velocitat.
Ho has de posar en un motllo tipus plume cake un 35 minuts a 175º
Ingredients:
3 ous
180 de farina + llevat
70 oli de girasol
125 de llet
1/2 culleradeta de sal
1 cullerada d'orenga
100 grs de formatge ratllat tipus motzarella o gruyere.
pernil dolc, olives, tomàquets secs tallats a trossets petits
Elaboració:
Ho vaig fer en la termomix. Vaig posar els ous amb els líquids i vaig batre tot 1/2 minut a velocitat 5.
Després vaig afegir la farina amb la sal i l'orega.
Feta la massa bàsica és qüestió d'afegir la resta d'ingredients a poca velocitat.
Ho has de posar en un motllo tipus plume cake un 35 minuts a 175º
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada