Pa de pessic de mandarina

 Ingredients: 

🍊mandarines, 2 o 3, si son petites

🍊2 ous

🍊200 grs de sucre

🍊220 de farina + llevat

🍊100 ml d’0li de girasol


Elaboració:

En la batedora posar les mandarines tallades a trossos. Afegir el ous i el sucre, tonar a batre. Finalment, l’Oli i la farina. Una altre opció és posar tots el ingredients de cop.

Amb el forn calent a 170/180º pot trigar en fer-se uns 40/45º.


Comentaris